Coloranti per prodotti lievitati morbidi, prodotti lievitati secchi, creme farcitura pre-forno, etc. vedi FORME DISPONIBILI di Coloranti e LEGISLAZIONE

 

 
  COLORI NATURALI ESTRATTI COLORI DI SINTESI PERLESCENTI
giallo E100 curcumina
E101 riboflavina
cartamo
curcuma
E102 tartrazina
E104 chinolina

candurin light gold
candurin gold lustre

candurin gold shimmer

giallo2 E160a (ii) betacarotene
E160b annatto
carota E102-E110 giallo uovo candurin gold sheen
candurin gold sparkle
arancio E160c paprika
E160e apocarotenale

paprika

E110 giallo tramonto
candurin orange amber
candurin brown amber
rosso E120 carminio
E160d licopene
carota nera
sandalo

E124 rosso ponceau
E129 rosso allura
candurin red amber
candurin red lustre

candurin red shimmer
viola E120 carminio
E163 antociani
cavolo rosso E122 carmoisina  
blu     E131 patent blue
E132 blu indigotina
E133 brillant blue
candurin blue  shimmer
verde2     E142 verde brillante  
verde3 E140(i) clorofilla magnesiaca
E140(ii) clorofillina magnesiaca
spinacio
ortica
E102-E131
E102-E133
 
verde E141(i) clorofilla rameica
E141(ii) clorofillina rameica
  E102-E131
E102-E133
candurin green shimmer
marrone E150a caramello semplice
E151b caramello solfito-caustico
E150c caramello ammoniacale
E150d caramello solfito ammoniacale
zucchero bruciato
malto
E155 bruno HT  
nero E153 carbone vegetale   E151 nero brillante  
bianco E171 biossido di titanio     candurin silver fine
candurin silver sheen
candurin silver lustre
candurin silver sparkle